Confrérie de la sardine

Confrérie de la sardine

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Christian POUCLET est sardinopuxiphile vendéen (Giras). Il collectionne les boîtes de sardines, véritables objets d’art, supports de la création artistique de beaucoup de peintres locaux vendéens. Il s’investit pour que la pêche à la Sardine de Saint Gilles Croix de Vie soit reconnue dans toute son unicité. La Sardine est la reine du XVIIè siècle, mais doit attendre la création de la Confrérie de la sardine en 1992 et l’association des Sites Remarquables du Goût en 1998. Ce n’est qu’en 2000 que la Sardine de Saint Gilles Croix de Vie obtienle 1er Label Rouge pour un poisson sauvage. Chaque année depuis 2010, le Port accueille un Village des Saveurs et Traditions des produits de terroirs Français labellisés Site du goût 

Christian devient membre en 2019 du conseil d’administration de la Fédération Nationale des Sites Remarquables du Goût. Actuellement Président de la Confrérie de la Sardine de Saint Gilles Croix de Vie, cette dernière valorise l’esprit et les valeurs de cette pratique ancestrale. Par son dévouement, la pêche à la sardine de Saint Gilles Croix de Vie est officiellement inscrite sur la liste ministérielle du Patrimoine Culturel Immatériel (PCI) de France, depuis cette année. 


3 Comments

Michel GATEAU

23 décembre 2019 at 11:39

Je vote pour la confrérie de la sardine

Annick BALTHAZARD

23 décembre 2019 at 11:43

Je vote pour la Confrerie de la Sardine

Marie-Bernard Martineau

11 janvier 2020 at 12:30

Je vote pour la Confrérie de la Sardine.

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