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Philippe GARDIEN - MANODELYS

Philippe GARDIN, Manodelys

Faire renaître les jardins du château du Boistissandeau et permettre ainsi à la population locale de redécouvrir ce magnifique écrin de verdure, tels sont les objectifs de MANODELYS portée par Philippe GARDIN depuis un an.

Grâce à l’ouverture d’une cueillette libre, les  visiteurs viennent ramasser les fruits rouges fraîchement plantés (fraise, framboise, cassis, etc ) et cueillir les variétés anciennes de pommes (arbres plantés au milieu du siècle dernier). Une gamme de confitures et sirops vient compléter l’offre de fruits frais BIO. Les visiteurs peuvent ainsi déambuler parmi les jardins et la vallée du Petit Lay pour profiter de la beauté du site. Ils découvriront l’histoire de ce lieu vieux de plus de 5 siècles retracée sur de vieilles ardoises qui jalonnent le parcours. Les plus jeunes pourront même s’amuser autour d’une chasse au trésor en pleine nature.

MANODELYS, c’est également le développement d’un lien social au Boistissandeau par l’organisation de chantiers participatifs ou d’ateliers avec des structures locales qui accueillent des personnes en difficultés ou en situation de handicap. Des projets sont en cours de réflexion comme la création d’un marché de producteurs, l’introduction d’animaux en éco-pâturage, ….


Ariane DIEHLY - KERHEA

Ariane DIEHLY, KERHEA

Chaque année, 100 millions de tonnes de plastique finissent dans la nature. Face à ce constat, la société KERHEA, dont Ariane Diehly est  co-fondatrice, commercialise depuis avril 2019 des produits biosourcés entièrement issus du végétal. Cette entreprise, basée aux Achards, a pour ambition de contrer l’utilisation des déchets plastiques à usage unique lors des salons, festivals et autres organisations publiques ou privées.

Les idées ne manquent pas : plusieurs produits sont proposés, comme la gourde KLO, ou la bouteille KO, 100% issues du végétal. Autre projet encore plus innovant, KERHEA propose une ligne de vaisselle compostable… Une solution éco responsable pour les organisateurs de manifestations, hôteliers et restaurateurs, entreprises, associations, collectivités souhaitant intégrer ou renforcer leur démarche RSE.

La start-up finalise sa borne KLEAN.i permettant de collecter ses propres produits : broyer leurs  bouteilles KO afin d’en favoriser le recyclage avec une transformation de la matière en de nouveaux objets (fixation horticole, fils 3D…). Quant à la vaisselle et aux biodéchets, ils seront compostés en milieu industriel, méthanisés ou lombricompostés. Une seconde vie toute trouvée pour leurs produits ! Un schéma fort d’économie circulaire.


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SOFAR

En 2020, le cabinet d’expertise-comptable SOFAR a lancé des éco-challenges auprès de ses collaborateurs et de ses clients pour les sensibiliser et leur faire prendre de nouvelles habitudes au sein du cabinet à travers de petits gestes simples à mettre en œuvre au quotidien. 

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, chacun des sites du cabinet (comprenant le siège social de La Roche-sur-Yon et cinq autres sites en Vendée) a par exemple mis en place un frigo partagé, un endroit où chacun peut se servir, permettant ainsi à certains aliments de ne pas finir à la poubelle.  

Afin de sensibiliser les participants à la lutte contre l’usage du plastique, le cabinet SOFAR a supprimé l’usage des gobelets plastiques et a organisé un repas sans plastique, puis zéro déchet.  

Pour revenir à la simplicité dans l’utilisation des produits d’entretien, un atelier collectif a été organisé au sein de chaque site comprenant la réalisation de sa lessive et de son nettoyant multi-usage ou la désinfection de son micro-onde avec, à chaque fois, pas plus de 3 ingrédients ! 

Ces challenges (individuels ou par site) ont pour but de faire prendre de nouvelles habitudes éco responsables aux collaborateurs, sous forme de défis.


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