Tous dans le même bateau – un été sans paille

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En réaction au report de l’interdiction des couverts jetables et des pailles en plastique, François BIRCHLER, président de l’association Sablaise TOUS DANS L’MEME BATEAU, a décidé de lancer un défi : « Et si les Sables d’Olonne devenait la première ville de France sans paille en plastique ». 

Cet objet représente l’un des cinq déchets les plus retrouvés sur nos plages et met 450 ans à se dégrader. 

Avec le soutien de la ville, de bars, de restaurants, ce défi vertueux, lancé avant l’été 2019, sera relevé par plus de 170 participants (bars, restaurants, hôtels, campings, casinos, EHPAD). 

Les établissements participants ont purement arrêté la distribution de pailles ou proposé une paille en carton (que l’association a fourni à un prix raisonnable, avec le soutien financier de la ville et de partenaires privés). Même cartonnée, la paille demeure un déchet et il était demandé aux commerçants de réduire fortement leur distribution.  

Tous dans l’même Bateau prête gratuitement toute l’année des gobelets réutilisables à des particuliers, associations et entreprises ; propose le défi « Une semaine sans plastique » ; édite une BD de sensibilisation au tri des déchets ; anime des conférences et ateliers dans les écoles et collèges ; organise un festival cinéma & chansons ; plante des vergers dans des établissements scolaires ; gère un potager partagé en permaculture… 

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Céline Eckert – Place Vendée

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Depuis plus d’une quinzaine d’années, Céline ECKERT s’investit dans les métiers du numérique. Les nouveaux challenges la passionnent.  

Les valeurs humaines dans l’entreprise sont importantes pour elle : l’éthique, le professionnalisme et le partage.  

A ce titre, elle a à cœur de développer Place Vendée qui privilégie les circuits courts pour un commerce plus « équitable » pour tous.  

Place Vendée, c’est la 1ère place de marché e-commerce Vendéenne à échelle départementale.  La plateforme permet à chaque artisan, commerçant, producteur et chaque entreprise vendéenne de vendre partout en France (4 modes de livraison) et de créer du trafic en magasin avec le Click&Collect. 

Céline s’assure que l’ensemble de l’écosystème Place Vendée partage les valeurs sociétales du projet. Pour réussir demain, elle est convaincue qu’il faut répondre aux 3 enjeux économiques de ces prochaines années : la responsabilité sociétale des entreprises, le numérique et l’écologie. 

Dès l’ouverture du site ce vendredi 29 novembre, www.placevendee.fr compte déjà 1 000 produits et une cinquantaine d’enseignes.   

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Chanson d’Occasion

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Mais qui se cache derrière Chanson d’Occasion ? 

Trois copains vendéens : François JOUBERT de Landeronde, Matthias BOURMAUD d’Aizenay et Emmanuel LOGEAIS (alias Manolo) de La Chaize Le Vicomte. Ces chineurs invétérés de tubes recyclent avec malice les pépites de la chanson populaire relookées façon swing manouche. 

Il s’en est passé des choses depuis leur première scène en 2012 au Vendée Globe : 550 dates jouées dans 10 pays et des milliers de rencontres chaleureuses. C’est aussi 10 000 albums vendus. 

En 2019, c’est un nouvel album « live » pour Chanson d’Occasion, une tournée dans toute la France, leur 1er Festival d’Avignon en juillet et des dates internationales comme au Festival du Rire de Bastogne en Belgique !  

Chanson d’Occasion fera encore rayonner la Vendée en 2020 avec une seconde participation au Festival d’Avignon en juillet, et surtout : un nouveau spectacle présenté en avant-première le 18 avril à Mouilleron-Le-Captif.  

crédits photo : Alexandre Cibard
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Jacques PETITGAS

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Ostréiculteur Vendéen médaillé d’or

Jacques PETITGAS, ostréiculteur à TALMONT SAINT HILAIRE, a été récompensé lors du salon de l’agriculture à Paris, en 2018, pour sa production d’huître.

Il a décroché ainsi quatre médailles, trois en or et l’autre en bronze.

Les deux médailles d’or ont récompensé la Célestine, cette huître élevée à la fois en mer et dans les Grands marais de Talmont Saint Hilaire.

La Célestine est élevée pendant quatre ans. Après sa naissance sur des collectors en mer, les huîtres sont placées en poche pendant trois années dans les eaux du Grand Marais de Talmont pour l’affinage. Cette nouvelle production donne une nouvelle variété, très charnue, car les eaux du Grand marais sont moins salées et plus riches en plancton.

Jacques PETITGAS a décidé d’appeler son huître Célestine, en mémoire à son arrière-grand-mère, née en 1889 et décédée en 1952, une des pionnières de l’ostréiculture à la Guittière.

Le nom, Célestine, a été déposé à l’Institut national de la propriété industrielle, afin de protéger sa production.

Ces médailles récompensent ainsi le travail quotidien et l’investissement que cela représente.

 

Charles BARREAU – RUPTUR

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Du mouvement sur la thématique de l’économie bleue

L’aventure RUPTUR a commencé lors de la convention APM à Bordeaux en septembre 2017 et la rencontre avec Gunter Pauli, chef d’entreprise Belge et créateur de l’économie Bleue. À la suite de cette rencontre, Charles BARREAU décide de revoir Gunter Pauli avec quelques chefs d’entreprise. Le rendez-vous est pris fin septembre 2017 et marquera le lancement du projet Ruptur.

En février 2018, l’association est officiellement créée avec comme ambition de remplacer concrètement un modèle économique en fin de cycle par un nouveau mode de pensée centré sur l’environnement et une éthique durable. Rapidement 50 chefs d’entreprise rejoignent l’association.

Le 25/09/2018, les 1ères Journées Bleues sont organisées aux Sables d’Olonne :

  • 1 000 participants
  • 200 élèves de collège
  • 7 conférenciers
  • 30 exposants

Aujourd’hui, l’association compte 120 membres et a lancé ses premiers chantiers :

  • Réduction des déchets plastiques
  • Réemploi de palettes
  • Zones locales d’agroécologie
  • Chantier de construction 0 déchet
  • Déploiement du Lifi

 

Demain Vendée

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Un média positif qui inspire et donne envie d’agir

Créé fin 2017, Demain-Vendée est un média numérique qui propose une information inspirante et porteuse de solutions. Face aux limites de notre modèle de société, Demain-Vendée a pour mission de mettre en lumière les initiatives, projets et solutions qui construisent le monde de demain et de donner la parole à celles et ceux qui agissent pour une transition collective et positive. Ce sont déjà 25 000 connexions enregistrées sur le journal en ligne www.demain-vendee.fr et plus de 5 000 abonnés sur les réseaux sociaux, une émission de radio est également proposée chaque semaine en partenariat avec Dig Radio. Le média souhaite désormais lancer son journal papier grâce à une campagne de financement participatif actuellement en cours.

 

Stéphane MASALA

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Un entraîneur de football au destin inédit

Stéphane Masala est un ancien joueur de football, mais il est surtout aujourd’hui l’entraîneur de l’équipe des Herbiers. En janvier dernier, sa carrière prend un autre tournant lorsqu’il est propulsé sur le devant de la scène en tant qu’entraineur et non plus entraîneur adjoint. Il s’apprête à vivre sa première demi-finale de la Coupe de France au stade de la Beaujoire face à Chambly. Les Herbiers réalisent un exploit et remportent cette demi-finale. Les voici aux portes de la finale, celle-ci s’est jouée au Stade de France en mai dernier face au PSG. Un moment de rêve pour cet ancien joueur. Malgré une défaite, Stéphane Masala reste très fier de ses joueurs et continue à entraîner cette belle équipe.

 

Macha BRIZAY

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De la lingerie adaptée à la perte d’autonomie

Macha Brizay a remporté le 29 Mars 2018 le premier prix du trophée de la SILVER ECONOMIE, dans la catégorie « meilleure initiative recherche et développement » devant quinze participants, lors d’une soirée nationale, à Paris.

Ce prix récompense un produit inventif : de la lingerie féminine qui s’adapte à la perte d’autonomie.

Macha BRIZAY vient de fonder sa société qui s’appelle BRAXIERE ET CETERA, basée à SAINT HERMINE, en début d’année.

BRAXIERE ET CETERA est une ligne de lingerie dont le but est d’être à la fois confortable et féminine. Elle s’adapte à toutes les morphologies et à tous les problèmes engendrés par la perte d’autonomie. Le souhait de Macha BRIZAY est de créer des produits qui répondent aux problèmes de rééducation de mouvements, d’accident de la vie, de handicap léger ou lourd… avec une touche de féminité.

Une ligne de lingerie qui s’enfile et s’attache facilement et qui ne contraint pas la poitrine. Une culotte taille haute ou basse qui se ferme sur les côtés et ou devant. Une ligne sexy, féminine qui permet de se sentir toujours femme et belle, malgré l’âge, les accidents et maladies de la vie.

Macha BRIZAY possède un parcours professionnel rempli. Elle a travaillé pendant de longues années dans la lingerie, en tant que responsable technique et développement, depuis le dessin jusqu’à la vente, pour de grandes marques de sous-vêtements en France et à l’étranger. Elle est ensuite devenue acheteuse pour la marque très connue Victoria Secrets.

Forte de ses connaissances, Macha BRIZAY s’est lancée à son compte dans la création de sous-vêtements pratiques, ergonomiques et sexy !

 

Dylan MORISSET

Dylan Morisset, 18ans, est récemment sorti vainqueur du concours Les jeunes talents restaurateurs de France, le lundi 2 février, concours parrainé par Dominique Loiseau, veuve du chef Bernard Loiseau. Actuellement élève en terminale Bac pro cuisine au CFA de Saint-Michel-Mont-Mercure, en alternance avec le restaurant la Rose tremière de Saint-Michel-en-l’Herm. Outre le fait de lui ouvrir des portes pour son avenir, la victoire au concours des jeunes talents restaurateurs de France lui a permis de gagner une semaine de stage dans le restaurant trois étoiles de Bernard Loiseau, un chèque de 1 000 €, une mallette complète de cuisinier ainsi qu’une tenue professionnelle. Désormais, Dylan ne cache plus son souhait : Travailler pour un chef étoilé après mon Bac pro.

Dati KOUCH

Dati KOUCH est coiffeur-barbier à La Roche sur Yon. Il a passé une semaine de congés à Paris à ses frais. Il a parcouru les rues de Paris et a coiffé une vingtaine de SDF.
Septembre 2015: Lancement de l’association « Solid’Hair Sans-Abris ».

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